DUNA-HULLÁM SÜTEMÉNY
Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg cukor
25 dkg vaj
38 dkg liszt
5 tojás
1 csg sütőpor
1 csg vaniliás cukor
2 evőkanál kakató
1 üveg meggybefőtt (magozott)
A kérmhez:
25 dkg vaj vagy Rama margarin
1/2 l tej
1 csg vaniliás pudingpor
4 dkg cukor
Csokimáz:
1 tábla Katica tortabevonó a leírás szerint elkészítve
Tészta:
A cukrot, a vajat, a lisztet, a tojást a sütőport és a vaniliás cukrot tésztává keverjük. A tésztát elfelezzük, egyik feléhez hozzákeverjük a kakaót. A világos részt elterítjük a tepsiben, a kakaósat is ráterítjük.
A lecsöpögtetett meggyet a tetejére tesszük. 180 fokon 45 percig sütjük.
Krém:
A vaniliás pudingot a leírás szerint elkészítjük. A vajat a cukorral kikeverjük és hidegen összekeverjük a pudinggal.
A krémet a kihűlt tészta tetejére simítjük, tetejére csokimázt készítünk.
|