KEKSZES RÚD
Hozzávalók:
1/2 kg keksz
15 dkg cukor
3-4 kávéskanál főzött kávé
3 tojás
1 kanál rum
vágott dió
3-4 evőkanál kakaó
1 Ráma margarin
A kekszet apróra törjük. A rámát felolvasztjuk és belekeverjük a cukrot, a tojásokat, a rumot , a kávét és a kakaót. Ezt a keveréket ráöntjük az apróra tört kekszre, elkeverjük a dióval és kemény masszát formálunk belőle. A masszát őzgerinc formába beletömködjük, hűtőbe tesszük. Megdermedés után kiborítjuk a formából és szeletekre vágva tálaljuk.
|