NARANCS TORTA

(sütés nélkül)

Tálalás előtt 1 nappal kell elkészíteni!

Hozzávalók:

4-5 db narancs karikákra vágva

4-5 kanál porcukor

2-3 kanál rum

1/2 kg babapiskóta

Krémhez:

1/2 l tej

1 csg vaniliás cukor

1 csg vaniliás pudingpor

3-4 dl tejszín

1 csg tejszínhab-fix

Előkészítés:

1.

 

A karikákra vágott narancsot meghintjük 4-5 kanál porcukorral, a rummal lelocsoljuk, félretesszük.

 

Mikor levet engedett lecsepegtetjük, a levét félre tesszük.

 

2.

 

A vaniliás pudingot elkészítjük a leírás szerint, hagyjuk kihűlni. Időnként megkevergetjük, hogy ne bőrösödjön a teteje.

 

3.

 

A tejszínt habnak felverjük, beletesszük a habfixet és óvatosan hozzákeverjük a kihűlt pudinghoz a narancs félretett levével együtt.

 

 

 

Elkészítés:

 

Egy tortaformát vagy egy 2,5-3 literes edényt vízzel kiöblítünk, folpackkal kibéleljük. Ezután a karikákra vágott naranccsal kirakjuk az egész formát. Az oldalát is!

 

Egy kevés krémet simítunk az aljára, sűrűn kirakjuk babapiskótával, majd ismét egy réteg krém, egy réteg babapiskóta, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejére babapiskóta kerüljön, mert ez lesz a torta alja!

 

Az elkészült tortát hűtőbe tesszük.

 

Másnap:

 

Egy teljesen lapos tálcát rászorítunk a forma tetejére, és megfordítjuk az egészet. A torta így kicsúszik a formából a tálcára. A folpackot eltávolítjuk róla és szeletekre vágva tálaljuk.

 

Nagyon finom!