30 dkg liszt

1 csg s�t�por

15 dkg cukor

1 csg vanili�s cukor

1 csipet s�

1 toj�s

2,5 dl tej

4 ev�kan�l olaj

�

A hozz�val�kat egyszer�en keverj�k �ssze �s azonnal s�ss�k ki a t�szt�t. (Ha �ll, a s�t�por "dolgozni" kezd �s �sszeesik a t�szta s�t�s k�zben.)

S�t�s:

A form�t kb. 3/4-ed r�szig t�lts�k meg a t�szt�val �s el�meleg�tett s�t�ben kb. 180 fokon s�tj�k 25-30 percig. (�rdemes t�pr�b�val meggy�z�dni arr�l, hogy megs�lt-e)

�zes�t�sek:

Tehet�nk bele mazsol�t, kaka�t, k�kuszt, aszalt gy�m�lcsdarabokat, �sszet�rt csokidarabokat.

Hat�rt csak a fant�zi�nk �s a kamr�nk tartalma jelenthet.

Teteje is d�sz�thet� csokidar�val, gy�m�lccsel, kih�lve cukorm�zzal, csokim�zzal stb.

�

Tipp: Nem felt�tlen�l kell muffin kos�rk�ban s�tni. A muffins�t�t s�t�s el�tt kenj�k ki �tolajjal, vagy margarinnal kiv�l�an kij�n majd bel�le a s�tem�ny.

T�lt�tt muffint k�sz�thet�nk, ha a forma alj�ra tesz�nk egy kev�s t�szt�t, r� a t�ltel�ket, arra pedig megint t�szt�t.

�